El eco-entusiasta puede marcar una diferencia real con solo unas pocas consideraciones simples integradas en el nuevo diseño de su cocina.
Agua
Reducir la cantidad de agua utilizada en la cocina es bastante fácil. Instale un medidor de agua (en lugar de pagar tarifas fijas de agua) y sea instantáneamente más consciente del consumo. Los lavavajillas, lavadoras de ropa y grifos de bajo flujo también se están convirtiendo rápidamente en la norma.
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Los grifos en particular son de considerable interés para el ávido fanático del medio ambiente. Los grifos de cierre automático están montados en un resorte que se puede configurar para cerrar el flujo de agua después de unos segundos. Alternativamente, los sensores infrarrojos que abren y cierran el agua al detectar un objeto pueden ser efectivos para eliminar el desperdicio de agua.
Encimeras y unidades de cocina
Los materiales recuperados, como puertas de armarios recicladas y encimeras de cocina, son obviamente más ecológicos que comprar nuevos; sin embargo, a veces, lo correcto simplemente no llega. Las nuevas encimeras de madera tienden a ser más ecológicas que las de piedra o acero inoxidable gracias a la menor cantidad de energía de producción requerida.
Busque una empresa que practique el abastecimiento de materiales de productos sostenibles. Por ejemplo, cuando busque encimeras de madera, opte por una empresa que obtenga toda su madera de programas de replantación reconocidos.
Electrodomésticos
Además de implementar consejos comprobados para ahorrar energía (no deje la puerta del refrigerador abierta, baje la temperatura de la lavadora a 30°, etc.), vale la pena hacer un esfuerzo adicional e invertir en electrodomésticos que se destaquen por su eficiencia energética. ¡Preste especial atención al consumo de energía furtivo de los modelos de refrigeradores más antiguos, que pueden engullir alrededor del 13.5% de la factura anual de energía del hogar!
En términos de concienciación sobre la gestión de residuos, son preferibles las empresas que reciclan lo más cerca posible del 100 % de los residuos comerciales. Esto puede incluir todo, desde astillas de madera y vidrio hasta equipos de TI y papel. Los sistemas de extracción autocerrados permiten a las empresas con conciencia ecológica encerrar las emisiones y, en consecuencia, reciclar de manera más eficiente.
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